前一篇寫到吃鼎王~

當天吃完鼎王就直接殺去喝下午茶

  ......那不就跟養豬差不多的一直餵一直吃?!

係的~~~那就是嘉在台灣的日子...睜開眼就是吃吃吃....

DSC03397-台中桃樂絲英國茶館menu及聞香罐.jpg 

茶葉聞香罐

 

鼎王是嘉指定要去吃的店~好友P買單!

而桃樂絲是P挑的店~~~所以嘉買單當回請囉~

 

店不大...在向上路和一條小巷口的角間

裡面桌數也不多~人多的時候可能就得等

建議先電話訂位...

 

店內明亮溫馨~~空間不大是比較可惜啦~

大小桌合起來大概五六桌而已

 

這一大盤的聞香罐是讓客人試聞茶葉的香味

好決定要點哪種茶

 

 

DSC03405-台中桃樂絲英國茶館 茶.jpg 

嘉點的奶茶

 

嘉和嘉媽及好友P各點了一種茶

然後點一個下午茶套餐

(不是才剛從鼎王吃出來嗎? 後車廂還有外帶的鍋底咧~~ 有沒有看過拜拜的大豬公?! 要知道~養一隻大豬公可不容易哩~要耗費許多人力財力!)

 

杯盤等餐具都是用日本第一品牌Noritake

只不過~~這邊的Noritake不是日本本地產的

而是菲律賓廠生產的

 

 

 

DSC03408-台中桃樂絲英國茶館 下午茶套餐.jpg 

英式下午茶套餐

 

三層的英式下午茶套餐不算精緻

司康和磅蛋糕取代大多數店家使用的精緻小蛋糕

喜歡小蛋糕的人就要失望了

不過對嘉來說倒是沒差!

只是視覺上就少了很多驚艷和讚嘆!

 

DSC03410-台中桃樂絲英國茶館 底盤.jpg 

底層鹹點沙拉盤

 

燻鮭魚一向不是嘉愛吃的東西...所以跳過!

沙拉僅是中規中矩...沒有太多需要著墨的地方

另外的CHEESE蕃茄小吐司~實在味道不夠

光是靠起司撐場面...只能說平淡呀~

 吐司部份倒是香酥...算是有好好表現!

   

DSC03411-台中桃樂絲英國茶館 中盤.jpg 

中層司康和布丁盤

 

司康...基本上算是不錯啦~

但嘉吃慣BUBBLEMAMA那種用大量鮮奶烘培的司康

這一種用大量奶油烤出來的司康對嘉來說就會有點膩

搭配茶倒是還算可以! (但若搭配奶茶則過膩)

 

不過嘉會建議店家去跟BUBBLEMAMA 訂葡萄乾或藍苺司康取代目前的

因為大量奶油烤出來的司康雖香

但一入口舌頭的味蕾就被奶油糊住了

接下來根本品不出太多的茶香~可惜了店家對茶的用心!

   

 

DSC03413-台中桃樂絲英國茶館 頂盤.jpg 

頂層磅蛋糕和水果

當天磅蛋糕是紅茶磅蛋糕...可惜茶香不足~蛋糕體過於粗硬

店家可以再多花點心思找尋好一點的烘培點心來搭配

 

 

當天有一件很可惜的事

嘉一行人在享用下午茶時

突然聽到廚房傳來怒吼聲...

好像是一位男店長或主管在責罵店員

唉呀呀~~~這是服務業的大忌呀~~

怎麼可以讓滿屋子的客人都"分享"你的負面情緒咧?

原本很悠閒的下午~~開始有點膽顫心驚...

 

 

說這麼多~~~

其實這家店還是有他很用心的地方

畢竟沒有滿分一百分的店

嘉的嘴刁~尤其對茶和烘培的點心方面更是刁刁刁...連三刁

桃樂絲的水準可算是不錯的了~有機會大家可以去坐坐享受悠閒的午後

Talley's Tea House 桃樂絲英國茶館
地址:
台中市向上路一段446之1號
電話:04-23203518
營業時間: 11:00-22:00

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