雖然已經三月底了...

 

但天氣還是很奇怪的忽冷忽熱...

這個時候~~火鍋就是超好的選擇!!

 台中 八錢

天氣冷就選溫補的養生鍋...天氣熱就來個清爽的涮涮鍋

(對啦對啦~嘉就是個火鍋控...)

 

 

 

 

 

八錢的內部裝潢和建築物本身都很有特色

對很多台北下來台中的朋友都會嚇一跳

不過是火鍋店嘛~~怎麼台中的店都玩很大~哈!

 

 

台中 八錢 內部 

八錢室內空間

 

清水模組工法...簡約時尚!

室內空間清爽~

夏天吃火鍋時在空間視覺上也沒太大負擔

 

 

台中 八錢 建築 

店家空間介紹

 

menu裡有超多湯底選擇!

嘉來了幾次...每次都選不同的湯底

 

這一天選的是酸菜白肉湯底!

 

 

台中 八錢 MENU

MENU

 

MENU印的還真是精美呀~~

 

 

台中 八錢 map

地圖

 

八錢就在無老鍋斜對面...

 

在公益路上真的超多好吃的鍋物

一家還比一家大!

 

 

 

台中 八錢 經營理念

店家的食材介紹

 

 

八錢也是用鑄鐵鍋...很重!

 

 

 

台中 八錢 內部2

室內空間

 

 

感覺挺不錯的吧~~~

  

 

台中 八錢 桌

 

 

台中 八錢 酸菜白肉鍋沾醬

酸菜白肉鍋沾醬

 

 

每種鍋都有搭配的沾醬!

看來店家有用心唷~~~

 

 

 

台中 八錢 菜盤 

菜盤和鑄鐵鍋

 

菜盤也隨著湯底的不同有些微變化

 

相同的是...份量真的是不少呀~~

 

 

 

台中 八錢 菜盤3 

菜盤內容超豐富

 

很優吧~~~~

 

 

台中 八錢 酸菜白肉鍋鍋底 

酸菜白肉鍋湯底

 

看起來很不錯吧~口味吃起來雖沒有傳統酸菜白肉鍋的酸

但的確算是中規中矩的好味道!

 

 

台中 八錢 養生鍋菜盤 

養生鍋的菜盤

 

和剛剛酸菜白肉鍋的菜盤不太一樣!

 

 

台中 八錢 菜盤比較 

菜盤比比看

 

 

有稍微不同吧~~~

雖說是菜盤~~但實際上根本是一大缸...哈哈哈

 

 

台中 八錢 地瓜飯.jpg 

地瓜飯

 

地瓜飯挺好吃的耶~也算是一個小特色!

 

 

 

DSC05686-台中 八錢 豬肉盤.jpg 

豬肉盤

 

看起來肥瘦挺平均的耶...吃起來很潤口~一點都不乾澀!

 

 

DSC05696-台中 八錢 咖啡凍.jpg  

餐後甜點--咖啡凍

 

吃起來有點普通...

 

 

DSC05704-台中 八錢 咖啡.jpg

餐後甜點飲料

 

嗯...這是店家需要加強的地方!

甜點飲料都不是太優...

不管是茶或咖啡都過於苦澀

雖然賣相還算不錯!

 

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