好啦~知道啦~看了兩天了~今天牛壽司完結篇啦!

希望今天不要越寫越餓~又殺去吃壽司~

真是要命呀~

DSC02896-台北牛壽司-海鱺.jpg 

壽司: 海鱺

輕炙過後刷上醬汁

鬆軟嫩鮮超好吃~

 

DSC02899-台北 牛壽司-焗烤竹筍.jpg 

這是焗烤竹筍

上面有烤的香香的美奶滋

還灑上魚卵和海苔粉

切成小塊的竹筍烤的超香~~~

 

DSC02903-台北 牛壽司-河豚白子.jpg 

河豚白子

嘉是第一次吃這個~~

非常微妙的口感! 綿密卻又純厚~

搭上些許蔥花和七味粉及醬料~很特別也很好吃~

 

DSC02904-台北牛壽司-野生紅喉翅邊.jpg 

壽司: 野生紅喉翅邊

這個也是超好吃的~~~

 

嘉發現牛壽司為了把套餐的生魚片和壽司做點區隔

讓客人有口感上的不同

所以壽司大都是有輕炙過後刷上醬汁

 

DSC02906-台北牛壽司-紫蘇葉炸甜蝦.jpg 

炸物:紫蘇葉炸甜蝦

包裹著甜蝦的紫蘇葉~讓這道炸物多了紫蘇葉的香氣

吃到這邊嘉已經吃到喊救命

感覺食物已經一路滿到頭頂了

 

所以這道炸物是打包回家的~

沒想到隔天烤來吃仍然是香酥美味

 

DSC02908-台北牛壽司-miso soup.jpg

湯物: miso湯

湯裡有豬肉和紅白蘿蔔(如果嘉沒記錯的話~)

湯味略鹹~但依然好喝!

只是嘉已經滿到頭頂了~只是淺嚐一口! 唉~浪費美食呀!

 

其實還有炒芥藍苗和水果(哈密瓜)

只是嘉已經飽到在旁邊喘~~一邊還拼命喊救命

所以就全跳過不拍!

 

牛壽司在哪裡?

在台北的新生北路一段150號

在熱鬧的幾條通附近和高架橋旁

記得打電話預約~不然還真的沒位子~因為店不算大

嘉今天超好心~電話也給你們吧~

2542-9978

外埔頭(台語:外縣市)記得要加02唷~~

 

後記: 這是嘉在九月中吃的~事隔稍久~

所以描述如有錯誤~請當做沒看到~人老記憶差咩!

 

報告完畢...

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