那個晚上下著小雨還凍的半死...一行人摸黑開車往石碇去

黃舅和黃舅媽超熱心的帶著嘉和嘉媽來到九寮坡

這個好地方~讓嘉不只吃到美食,欣賞到美景

也感受到這個大家庭的溫暖和親切!

九寮坡 

九寮坡復古餐廳 menu封面

 

九寮坡在石碇...

那天嘉一行人是摸黑上山

加上下雨又天冷~嘉則是時差加上隱形眼鏡鬧脾氣

所以一路上其實是糊里糊塗的被帶上山

然後模模糊糊的吃完整頓飯

 

 

聽起來好像根本就是迷糊到不行嘛~~~哈

 

不過...嘉很感動耶~

九寮坡是由一家人經營的~有四位兄弟

每一位兄弟輪流當一年的主事者老闆

而且每一位兄弟都有各自的本事和文采

最讓嘉感動的是...

每天都會有一位兄弟留在老家陪他們的老媽媽睡覺

你說說...感動吧~~~

 

先來看看當天菜色

 

九寮坡--茶油麵線 

茶油麵線

 

天氣冷颼颼~~先上一大盤帶湯的茶油麵線

盛上一小碗~入肚隨即溫暖!

好吃又不膩...

 

九寮坡--香椿炒豆腐 

香椿炒豆腐

 

香椿真的是種很神奇的植物

他的味道不一定大家都可以接受

尤其拿來涼拌豆腐可嗆的很~

 

但拿來炒豆腐可就又香到一個不行~

夾一塊香椿豆腐~搭上一口白飯...超讚!

而且這豆腐還是石碇當地的好豆腐~口感優豆香濃!

 

 

 

九寮坡--山豬肉 

山豬肉

 

鹹香的山豬肉是嘉絕對不會放過的

沾上特調的醬汁...化掉一些鹹加上一絲清爽

超優! 又是下飯的好料理

 

 

九寮坡--九寮雞 

九寮雞

 

原本是要點他們家出名的白斬雞

聽說是超Q甜的土雞肉唷~

但當天全被訂光了...嗚~(但嘉後來還是有吃到唷~後話再提)

 

白斬雞沒了~改點九寮雞!

看相片也知~絕對又是一道超級下飯的美味料理

沒錯! 不僅僅是下飯~調味雖然對嘉來說稍重了點

但的確是道好料理

雞肉也是彈Q的很咧~

 

 

九寮坡--活力菜

活力菜

 

這是自家種的有機蔬菜

看起來像地瓜葉~吃起來像嫩版的地瓜葉

但沒有地瓜葉的青味和纖維

 

加上枸杞子下去清炒...爽口又營養!

 

九寮坡--活力菜 

這就是活力菜還沒炒成一盤時的模樣

有求知慾的人可以去google一下

而嘉這一個不思進取~只愛盤中飧的俗客

就把這盤炒好的留給嘉吧~~哈哈哈~喀光它!

 

 

九寮坡--梅粉炸地瓜  

梅粉炸地瓜

 

地瓜炸的可是外酥內軟

有油香而無油膩感

搭上酸酸甜甜的梅粉更是讓嘉一塊接一塊的吃

 

 

九寮坡--雞湯 

雞湯

 

光顧著吃~忘了這道雞湯叫啥名

但真的是好喝~~清澈的湯頭卻有清香的滋味

忍不住一碗碗的喝下去

 

就在此時~~來了這個...

 

 

九寮坡--酒

 

看起來像紅酒~聽說是紅葡萄露

但沒有紅酒的那股子澀味

超順口的讓嘉兩杯下去就茫了~~

(反正嘉喝啥都是兩杯茫~乾脆改名叫兩杯茫好了~)

 

相片太多~先寫到這邊~~

 

因為嘉寫到肚子超餓~~~決定先覓食去!

 

<明日繼續>

嘉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • relish
  • 半夜看這實在太折磨了
    好想回台灣大吃一頓喔!!
  • 我自己也po到肚子狂叫~~~好餓!

    於 2010/01/26 09:52 回覆

  • whitetruffle
  • = " =
    即使是吃完飯了
    看這些照片也很痛苦...
    那隻雞阿...
    來給小白咬一口!!!
  • 哈哈哈~~住台北的去石碇吃一餐應該很快啦~

    於 2010/01/26 13:05 回覆

  • travelfr
  • 看起來很好吃的樣子
    而且聽起來這個地方很有故事性
    有機會應該去看看
  • 是的~~是個很棒的地方!

    老闆們都很讚~各有才華~
    是個很有人文~且有好菜的地方!

    於 2010/01/27 01:16 回覆

  • lundic
  • 發現你有拖稿的習慣..XD
  • 唉唷~~回台大吃大喝時哪有空po文呀~

    當然是回美才開始整理相片呀!
    嘉現在病的半死~還是很努力整理相片耶~
    有沒有感動?! 哈~

    於 2010/01/31 10:09 回覆

  • 犬
  • 那麵線好像很好吃..
  • 開玩笑~~~好吃到一個不行!

    於 2010/02/02 00:43 回覆

  • tina0526inhk
  • 越看越想回台灣~~口水流滿地了..嘉,你也多po點,這樣我回去台灣,才有美食吃.....
  • 妳可以去台北玩個幾天~
    安排一天去石碇走走吃吃~

    我很努力po了啦~~現在生病中~

    於 2010/02/03 07:17 回覆

  • runway1008
  • 都好想要吃喔,不過2個人的胃裝不下這麼多!!
  • 我們那天是四個人吃~~

    兩個人叫三個菜應該也可吃到招牌的菜呀~
    再加上...吃不完就也可包回去!
    像那一大鍋湯...包回家窩在沙發上喝多讚呀~

    於 2010/04/02 12:50 回覆