吃完精緻的前菜和湯品該上主菜了吧~ 那就來瞧瞧囉!!
黑松露百菇沙拉
很濃的菇類特有香味...加上黑松露
真是好吃呀~~
黑松露百菇沙拉近照
雖然烏漆嘛黑的...滋味倒是不錯啦~
咱們台灣的杏鮑菇真的是很優~
嘉超愛吃菇類的啦~ (悄悄話: 啥咪都嘛超愛吃...)
海鮮晶凍沙拉
夏天裡光看這一盤~暑氣就消一半
晶瑩剔透的...裡面有蝦和干貝等海鮮食材
嘉有偷吃一口...清涼爽口伴著食材的鮮味
還真不錯!
海鮮晶凍沙拉近照
近一點看有沒有感覺到ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的彈性... 想咬一口嗎?
普羅旺斯雞排佐青醬
賣相不錯吧~~
裡面紅紅綠綠的夾著蕃茄和黃瓜
表皮上撒上一些黑胡椒等香料後煎的酥香
普羅旺斯雞排佐青醬近照
可沾青醬或剛剛沾醬三兄弟中間的那個黃芥末
鮭魚花枝海鮮卷
這個嘉沒試吃~(說是試吃~但明明是偷啃嘉媽的餐點)
不過看起來小精緻~應該不錯吧~
法國諾曼第蘋果白蘭地
拿來喝嗎?
不是啦~~~
是拿來做嘉那道鴨胸的佐醬啦~
今天那位可愛的女廚師特定拿穩讓嘉拍照存檔
真是感謝她的貼心呀!!
白蘭地鴨胸淋醬
就是這個醬~~就是這個醬~~~加了剛剛那個白蘭地料理出來的
白蘭地鴨胸
嫩中帶點韌性...
加上淋醬後...沒有酒氣卻有蘋果香
白蘭地鴨胸近照
近點看...有沒有挺想咬一口咧? 哈哈哈!
櫻花蝦炒飯
這是他們家很有名的一道
可惜嘉已經吃不下了啦~~~只吃了幾口聞香
還真的很不錯!
夏慕尼室內裝潢
還挺優雅~~~
吃完正餐後~~會帶到二樓享用附餐
香榭鮮奶酪
這是嘉的甜點~
嘉超愛吃奶酪~~(悄悄話: 嘉還有啥不愛吃?! 妳說妳說~)
冰心巧克力
端上來才淋上熱巧克力醬
冰心巧克力近照
看起來好可口唷~~~~~
冰心巧克力剖面
裡面是冰淇淋耶~~~難怪叫冰心呀~~~
就寫到這邊啦~~飲料都挺用心的~~很多特調的果汁飲品!
而不是普通的冰紅茶冰咖啡! 這點倒是讓嘉有被取悅的感覺~哈!
夏慕尼有很多家~
嘉去的那家在台中
夏慕尼鐵板燒
台中市中港路一段197號
04-2328-2918